Viszlát, kilók! Helló, zsír!: A tartós fogyás és életer? titka电子书

Borító

Borítószöveg

Címoldal

Copyright

Ajánlás

Mottó

Tartalom

Bevezetés

I. RÉSZ - Hogyan alakult ki ilyen káosz a fejünkben?

1 A zsír démonizálása

2 Vizsgáljuk meg, miért félünk a zsírtól

II. RÉSZ - Mi az igazság a zsír körül?

3 A zsír nem hizlal!

4 Az igazság a zsírok körül

5 A meglepő igazság a zsírral és a szívbetegséggel kapcsolatban

6 Növényi olajok - kényes téma

7 A hús - tényleg szívbetegséget és 2-es típusú cukorbetegséget okoz?

8 Ellentmondásos ételek - mi hasznos, és mi árt?

9 További előnyök - a zsír okossá, kívánatossá és boldoggá tesz

III. RÉSZ - A zsírdiéta program

10 Mit együnk?

11 A programról

12 1. szakasz: Alapozás

13 2. szakasz: A Zsírdiéta program

14 3. szakasz: Az átmenet lépései

IV. RÉSZ - Főzzünk a zsírdiéta program szerint: receptek

15 Bevezetés a könnyű, egészséges főzésbe

16 Receptek

NASSOLNIVALÓK

SPANYOL ROMESCO MÁRTOGATÓS ZÖLDSÉGEKKEL

AVOKÁDÓKRÉM NYERS ZÖLDSÉGEKKEL

SMOOTHIE-K ÉS AMI BELEFÉR

DR. HYMAN-FÉLE ZÖLD REGGELI SMOOTHIE

BULLETPROOF (GOLYÓÁLLÓ) KÁVÉ

KÁVÉMENTES VANÍLIÁS LATTE

ZÖLD SMOOTHIE

RUBINTPIROS SMOOTHIE

SZIGETI ÁLOM SMOOTHIE

GYÖMBÉRES-FŰSZERES SMOOTHIE

HÁROMSZOROSAN ZÖLD SMOOTHIE

KAKAÓS CSODASMOOTHIE

AMAZONASI KAKAÓS-BOGYÓS GYÜMÖLCSÖS SMOOTHIE

KIVIS-LIME-OS SMOOTHIE

Tejkülönlegességek

KÓKUSZTEJ

MANDULATEJ

KESUTEJ

REGGELI PUDING CHIÁBÓL ÉS BOGYÓS GYÜMÖLCSBŐL

TOJÁSÉTELEK ÉS PALACSINTÁK

BROKKOLIS-KOLBÁSZOS LEPÉNY

GLUTÉNMENTES HOLLAND MINIPALACSINTAHIRTELEN SÜLT PITYPANGLEVÉLLEL

MEXIKÓI TOJÁSOS-ZÖLDSÉGES OMLETT

GYORS OMLETT FŰSZERNÖVÉNYEKKEL ÉS AVOKÁDÓVAL

HIRTELEN SÜLT KÁPOSZTA ÉS PAPRIKABUGGYANTOTT TOJÁSSAL

MANDULÁS PALACSINTA BOGYÓS GYÜMÖLCSÖKKEL

SALÁTÁK

CITROMOS-KAPROS GARNÉLARÁK- ÉS AVOKÁDÓSALÁTA

CSIRKESALÁTA MÁLNÁVAL ÉS DIÓVAL

KALIFORNIAI KELKÁPOSZTA-SALÁTA

TOJÁSSALÁTA CURRYVEL (ÉS A TÖKÉLETES KEMÉNYTOJÁS TITKA)

STEAKSALÁTA BÉBIZÖLDBABBAL

CSIRKESALÁTA PÁLMASZÍVVEL ÉS KRÉMES-FŰSZERES ÖNTETTEL

MEDITERRÁN BÁRÁNYSALÁTA SPENÓTTAL ÉS GÖRÖG PESTÓVAL

ALAPSALÁTA ÖNTETTEL

CSIRKE, PULYKA ÉS KACSA

SZÁRÍTOTT PARADICSOMOS PULYKABURGER AVOKÁDÓKRÉMMEL

GYORS CSIRKEMELL SPANYOL ROMESCO SZÓSSZAL

POSÍROZOTT CSIRKEMELL

SALÁTALEVÉLBE GÖNGYÖLT PULYKAKRÉMES KESUS LIME-SZÓSSZAL

GÖRÖGÖS CSIRKECOMB ARTICSÓKÁVAL ÉS OLÍVABOGYÓVAL

ROPOGÓS PIRÍTOTT KACSAMELL ÁFONYÁS-BALZSAMECETES MÁRTÁSSAL

PÁROLT CSIRKE KRÉMES KESUMÁRTÁSSAL

MARHA ÉS BÁRÁNY

MARHÁVAL ÉS ZÖLDSÉGGEL TÖLTÖTT PAPRIKA

FŰSZERES PÁSZTORPITE BÁRÁNNYAL ÉS ZÖLDSÉGGEL

FŰSZERES-MARHAHÚSOS TACO GUACAMOLE SZÓSSZAL

TENGER GYÜMÖLCSEI

KÓKUSZOS-CURRYS KAGYLÓ CUKKINICSÍKOKKAL

ÖTFŰSZERES PIRÍTOTT LAZAC HIRTELEN SÜTÖTT SZEZÁMMAGOS KÁPOSZTÁVAL

TERIJAKI FEKETE TŐKEHAL SZEZÁMMAGOS SPÁRGÁVAL

ÁZSIAI GYÖMBÉRES GARNÉLARÁK KRÉMES-MANDULÁS MÁRTOGATÓSSAL

MAKADÁMDIÓVAL ÉS KÓKUSSZAL SÜTÖTT HALFILÉ

GRILLEZETT FÉSŰKAGYLÓ CITROMOS-KAPRIBOGYÓS ÖNTETTEL

PÁROLT LAZACFILÉ CITROMOS AIOLI MÁRTÁSSAL

LEVESEK, FŐZELÉKEK ÉS PÖRKÖLTEK

DR. HYMAN ZÖLDSÉGES CSONTLEVESE

FŰSZERES KARIBI TEMPEHFŐZELÉK

HALÁSZLÉ KAGYLÓBÓL

ZÖLDSÉGES MARHAPÖRKÖLT

FŰSZERES GOMBAKRÉMLEVES

SZÓSZOK

SAJTMENTES SZÓSZ

MANDULASZÓSZ

AVOKÁDÓKRÉM

EGYSZERŰ, KRÉMES HOLLANDI MÁRTÁS

SŰRŰ HÁZI MAJONÉZ

KÖRETEK ÉS ZÖLDSÉGEK

PÁROLT ÉDESKÖMÉNY

FŰSZERES KARFIOLRIZS

SÜTŐBEN KARAMELLIZÁLT LILA HAGYMA

ROZMARINGOS-FOKHAGYMÁS ÉDESKRUMPLI

CITROMOS BROKKOLISALÁTA

NYERS CUKKINIS, PARADICSOMOS ÉS AVOKÁDÓS SALÁTA

Köszönetnyilvánítás

Háttéranyagok

Jegyzetek