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中药材农药残留研究及国际标准制定电子书

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作       者:郭兰萍,黄璐琦,杨野

出  版  社:中国中医药出版社

出版时间:2023-08-01

字       数:21.3万

所属分类: 科技 > 医学 > 临床医学/护理学

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本书是一部介绍中药材农药残留标准制定的学术著作。全书从农药在中药种植中的应用、农药残留对中药材的危害、现有农残检测方法等方面论述,并列举桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农残的检验方法,并建立根类、种子类中药农残检验方法,由此制定我国中药农残标准。本书对当前我国中药材农残检验研究现状行了系统梳理,介绍了最新的研究方法和展,具有较高的参考价值。本书由黄璐琦院士领衔,具有一定权威性。 本书已获国家出版基金资助项目。<br/>【作者】<br/>黄璐琦,男,汉族,1968年生于江西婺源,中国工程院院士,中共党员。1995年获北京大学医学部(原北京医科大学)博士学位,1992年起在中国中医科学院工作至今,现为中国中医科学院院长、中国中医科学院研究生院院长 [1] ,曾任国家973计划项目首席科学家。 [2] 北京市第十五届人民代表大会代表。 [3]<br/>
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丛书编委会

《中药材农药残留研究及国际标准制定》编委会

内容简介

总前言

本书前言

第一章 绪 论

第一节 农药概述

第二节 农药的发展史

第三节 中药材生产中农药的使用登记管理

第四节 中药材生产中农药使用与农药残留现状

第二章 中药材的病虫草害防治

第一节 中药材病虫草害的特点及现状

第二节 中药材病虫草害防治策略及方法

第三章 农药残留的危害及对中药材的影响

第一节 农药残留的危害

第二节 “膨大剂”类植物生长调节剂的使用

第三节 优质中药材生产对农药使用的要求

第四章 中药生态农业的病虫草害综合防控

第一节 中药生态农业病虫害的综合防控

第二节 中药农业杂草的综合防控

第五章 农药残留的检测

第一节 中药材农残检测样品的制备

第二节 中药材农药残留检测方法

第三节 农药多残留分析方法

第四节 中药材农药残留检测分析的方法验证与质量控制

第六章 中药材农药残留检测方法实例

第一节 桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中488种农药及相关化学品残留量的GC-MS/MS测定法

第二节 桑枝、金银花、枸杞子和荷叶中413种农药及相关化学品残留量的LC-MS/MS测定法

第三节 人参中11种农药残留及玛咖中41种农药残留的GC-MS/MS测定法

第四节 三七中249种农药残留的UPLC-MS/MS和GC-MS/MS快速测定法

第七章 中药材农药残留标准的制定

第一节 国内外中药材农药残留标准概况

第二节 食品中农药残留限量标准的制定原则与方法

第三节 中药材农药残留限量标准的制定

第四节 中药材农药残留ISO标准制定的思路

附录一 绿色食品农药使用准则

附录二 各国农药残留标准限度

附录三 中药材农药残留ISO标准

参考文献

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