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品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书) 平中出奇，淡中显味，怪中见雅，感受江南水乡的味蕾传奇 全国十佳烹饪大师、“扬州三把刀?烹饪技艺”传承人薛泉生强烈推荐 欲品淮扬菜，何须下江南？ 全息解读29道淮扬菜经典之作，典故逸闻，妙趣横生

品味淮扬(“大美无言淮扬菜”丛书)

平中出奇，淡中显味，怪中见雅，感受江南水乡的味蕾传奇 全国十佳烹饪大师、“扬州三把刀?烹饪技艺”传承人薛泉生强烈推荐 欲品淮扬菜，何须下江南？ 全息解读29道淮扬菜经典之作，典故逸闻，妙趣横生 当当专享特装书上新！五代史研究开山之作《乱世离歌：五代史略》

作者:周彤出版社:学林出版社出版时间:2025年04月 

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